El Bacio di Dama nació en Tortona hace más de un siglo y es uno de los dulces más románticos; dos galletas a base de harina de avellanas o almendras, unidas por una crema de chocolate como dándose un beso. Para mejorar la calidad, en nuestra receta utilizamos la prestigiosa variedad “tonda gentile” de las Langas, crema de mantequilla y fino chocolate negro.

Producto Agroalimentario Tradicional de Piamonte.